• محدوده دما از ۵ درجه بالاتر از دمای محیط تا نقطه جوش و تنظیم دما از طریق ترموستات گازی که المنت دستگاه وحرارت داخل دستگاه توسط ترموستات کنترل می شود وهمچنین از دمای بیش از حد هم محافظت می شود.
• مدل ۱۰۲۳ : مخزن و قسمت بالا و حلقه ها از استیل ۳۰۴ براق ساخته شده است .
• این مدل ۱۰۲۳) دارای رگلاتور تنظیم کننده سطح آب می باشد که در پشت دستگاه قرار گرفته.
• مدل ۱۰۲۳ : محفظه بیرونی از ورقه فولادی گالوانیزه ساخته شده که به طور الکترولیتی پوشش داده شده.
• ۱۰۳۱/۱۰۳۲ : بن مار جوش با درب حلقوی که دربهای حلقوی قابل تعویض وجابجایی می باشند و روی المنت دستگاه سینی مشبک ساخته شده از جنس استیل ۳۰۴ قرار دارد.
• ۱۰۳۱/۱۰۳۲ : این مدل از بن ماری ها دارای رگلاتور تنظیم کننده سطح آب هستند که در سمت راست دستگاه قرار می گیرد.
• دهانه درب دستگاه به وسیله حلقه هایی از جنس استیل ۳۰۴ براق پوشش داده شده .  پایه های پلاستیکی بدون لغزش ثبات عالی دستگاه را تضمین می کند.